【マリーゴールド通信】カボチャの栄養素について
こんにちは！
東京ベイサイドクリニックです。
最近、朝晩はかなり冷え込み、冬の訪れを感じる気温となってきましたが皆様はいかがお過ごしでしょうか。
本日10月31日はハロウィンということで、ハロウィンには欠かせない、ジャックオランタンを作るのに使うカボチャについて紹介します。
カボチャには色々な栄養素が入っており、栄養素について順に紹介します。
■βカロテン
β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の健康に関わります。
また、抗酸化作用を持つので、活性酸素の発生を抑え、取り除く働きがあります。加熱しても栄養が失われにくく、さらに油と一緒に摂取することで吸収率が上がります。
■ビタミンC
ビタミンCは強い抗酸化作用を持ち、活性酸素の発生を抑えたり、取り除く働きがあります。
また、コラーゲンの生成に欠かせないビタミンとしても知られています。
■ビタミンE
ビタミンEはビタミンCと同様に、強い抗酸化作用を持ち、活性酸素の発生を抑えたり、取り除く働きがあります。
皮膚や血管の健康を保つためにも役立ちます。
栄養豊富なカボチャを無駄にしないためにも、栄養を効率よく摂取したいためカボチャの栄養を無駄なく摂取するためのポイントは、「皮ごと」と「油」です。
よく野菜や果物に含まれているビタミンCは加熱すると壊れると言われていますが、かぼちゃに含まれているビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。
そしてビタミンCを含む栄養成分は皮に多く含まれているので、できるだけ皮ごと食べるようにしましょう！
また、ビタミンAやビタミンEなどの脂溶性ビタミンは油と一緒に食べることで吸収率が大幅にアップします。
カボチャのソテーや天ぷらなどの油を使う料理にしたり、脂質が多い肉や魚と一緒に食べるようにしましょう。鉄分が豊富な肉や魚と一緒に食べれば、かぼちゃのビタミンCで鉄分の吸収率も上がるので、相乗効果が期待できます。
またお腹の調子を整えるのに欠かせない食物繊維もたっぷりと含まれているので、便秘予防のためにも積極的に食べたい野菜です。
上記で書いたとおりカボチャには、美容や健康に欠かせない栄養素がたっぷりと含まれています！冷えやむくみ、貧血予防の他、薄毛予防など、さまざまな身体の悩みを改善・予防する効果が期待できます。
皮や種にも栄養が詰まっているので、捨てずにまるごと活用してみてくださいね！
朝晩と日中との温度差や、寒さで体調を崩さないように気をつけてお過ごしください。
<ペンネーム『信頼』
マリーゴールドの花言葉より引用>
【クロッカス通信】秋の七草について
こんにちは、東京ベイサイドクリニックです。
最近、診療が終わる頃に外を見ると真っ暗になっていて驚きます。
「秋の夜長」とよく表現されますが、その通りですね。
冷え込む日が多くなりますので、暖かい格好をしたり、就寝前にゆっくり湯船に浸かって体を温めたり、体調に気をつけてお過ごしくださいね！
さて、そんな今回は「秋の七草」についてお話します。
みなさん、「秋の七草」はご存じですか？
「春の七草はわかるけど、秋は知らない…」なんて方多いのではないでしょうか？
秋にも七草があるんですよ！
それでは、ひとつずつ紹介していきますね。
・萩
「草かんむり」に「秋」と書く、まさに秋を代表する花の1つです。秋のお彼岸にお供えする「おはぎ」の名の由来にもなっています。
・尾花
尾花とは「すすき」の別名です。すすきの穂が動物の尾に似ていることが、名前の由来と言われています。お月見にはかかせない飾りの1つです。
・葛
葛湯、葛切り、葛餅など今でも親しみ深い植物の1つです。葛の根を乾燥させた「葛根（かっこん）」は民間治療薬として、風邪や胃腸不良などの際に用いられます。
・撫子
日本女性の清楚さを表現した「大和撫子」の「撫子」は、この花のことです。可憐な淡紅色の花を咲かせます。「枕草子」の中で、清少納言は撫子の美しさは草花の中で第1級品であるとしています。
・女郎花(おみなえし)
女郎花の名前の由来は、花の美しさが美女を圧倒するためという説があるほど、優雅で美しい花として古代の人に親しまれた花です。そのため、多くの歌や句にも詠まれています。また、女郎花の根と全草には解毒・鎮痛・利尿などの作用があります。
・藤袴
藤袴は、花の色が淡紫色で、弁の形が筒状で袴に似ていることからこの名前が付けられました。乾燥させると桜餅の桜葉と同じ良い香りがするため、洗髪や香水にも用いられます。現在では絶命危惧種に指定されており、野生の藤袴を見ることはほとんどできません。
・桔梗
桔梗は、その形の良さから多くの武将の家紋に用いられました。中でも明智光秀の水色桔梗の家紋は有名です。桔梗の根を乾燥させ粉末にしたものは、痰や咳の薬として用いられています。藤袴と同様、絶滅危惧種に指定されている花です。
以上の7つです。
春の七草は無病息災を祈願して七草粥として食しますが、秋の七草はその見た目を愛でたり、薬草・漢方としての役割で使われたりするものばかりです。
誤って食べないようにしてくださいね…!!
漢方としては葛の根(葛根)が有名ですよね。
胃腸に効くお薬ですが、ご使用を検討されている胃腸の調子が悪い方はぜひ一度当院医師に相談してみてください！
診察のご予約はLINEからでもできます。
詳しくは当院ホームページをご覧ください！
ペンネーム『切望』
クロッカスの花言葉より引用
オミクロン株対応ワクチンの接種について
ご予約終了致しました。
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新型コロナウイルス予防接種
ファイザー社製（オミクロン株対応）のワクチンの接種について
予約開始日：2022年9月30日（金）
対象者：初回接種（1・2回目接種）を完了した12歳以上の方
接種予定日：10月8日（土）・9日（日）・16日（日）・22日（土）
【船橋市在住の方】
予約方法：①船橋市予約システム ※個別接種・南部 → 湊町 → 東京ベイサイドクリニック
②新型コロナウイルスワクチン接種・相談特設コールセンターへお電話
電話番号 050－5526－1142
③当院でもご予約受付しております。0120-52-5489
接種券の番号が必要です。必ずお手元にご用意の上、予約をお願い致します。
【船橋市外の方】
船橋市外の方は、当院にご連絡ください。0120-52-5489
※当日は接種しやすいよう肩・腕の出しやすい服装でお越し下さい。
ワクチンを無駄にしないためにもなるべくキャンセルは避けてください。
やむを得ずキャンセルをする場合は必ず事前にご連絡をお願いいたします。
- ＜ワクチン接種の際の持ち物について＞
- ・接種券、予診票（ご自宅でご記入お願い致します。）・保険証
必ずご持参お願い致します。
※ご自宅で検温していただき体温も必ずご記入下さい。
【ジャスミン通信】秋ダイエット！
こんにちは。東京ベイサイドクリニックです。
少しずつ秋を感じる肌寒い季節となってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
この季節は食欲の秋とも言われているだけあって、つい食べすぎてしまうなんてことが多い時期かと思います。
ですが、食欲に負けて食べてばかりでは体重が大変なことに…。
そこで今回は秋ダイエットの方法についてお話ししたいと思います。
① 食事の前に無糖の野菜ジュースを飲む
食事の20～30分前にカロリーの低い無糖の野菜ジュースを飲むことで、血糖値の上昇が抑えられることが分かっています。また、食前に野菜ジュースを飲んでおくことで、その後の脂質や糖質の吸収が和らぎ、太りにくくなる効果が期待できます。
さらに、空腹時に野菜ジュースを飲めば満腹感も和らぐため、食事量を無理なくセーブできます。
②食物繊維が豊富な旬の食材を摂る
秋の味覚とも言われるカボチャ、サツマイモ、ゴボウなどの根菜類には食物繊維がたっぷり含まれています。さらに、この時期旬を迎えるキノコ類はカロリーがほぼゼロに近いため沢山食べても太る心配はなく、食物繊維が豊富なので便通改善にもなります。
また糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を抑えてくれる働きがあります。腸内に長くとどまるので腹持ちも良く、食べ過ぎ防止の役目もあります。
③ 「スポーツの秋」アウトドアスポーツで健康的に痩せる
過ごしやすい季節になった秋は、新たなアウトドアスポーツを始めるのにも良い機会です。
屋外に出て日光を浴びればセロトニンの分泌も盛んになるので、ウォーキングやジョギング、山登り、乗馬等々に挑戦してみてはいかがでしょうか。
自然に触れ、遊びながら体を動かすことで、体はもちろん心の健康にも良い影響があるでしょう。
④ 夜はゆっくりバスタイム
秋の夜長には、ゆっくりお風呂に浸かりながら読書や動画鑑賞もおすすめです。
温かいお湯に浸かり、じんわり体の芯から温まれば、リラックスしつつダイエット効果も期待できるでしょう。さらに、お湯に浸かりながらマッサージやストレッチを行えば、女性に多い冷えやむくみ解消にも役立ちます。
また、たまにはバスソルトやバスボムなどを入れることで優雅なバスタイムを過ごせそうですね！
充分な睡眠をとり適度な運動をして、美味しくバランス良く食事を摂ることがダイエットの秘訣です。
ダイエットしたい方は、この秋が始め時！秋を味方につけて楽しいダイエットをスタートしましょう！
＜ペンネーム『幸福』
ジャスミンの花言葉より引用＞
【ブルーデイジー通信】秋刀魚で栄養をとろう！
こんにちは、東京ベイサイドクリニックです‼︎
少しずつ気温も下がってきており、過ごしやすい日が増えてきたように感じます。
夏から秋へと季節が変わっていくのを感じ、これから美味しい食べ物が沢山出てくるとワクワクしますね‼︎
今日は秋の味覚…その中でも秋刀魚についてお話しようと思います。
秋刀魚にはたくさんの栄養が含まれています。
主な栄養素を順番に紹介していきます。
EPA→血小板の凝固を抑え、血液をサラサラにする効果があります。また糖尿病の合併症を解消し、炎症を鎮める作用や抗腫瘍作用もあります。
DHA→ 脳の発達の維持に効果を発揮する事から記憶力の向上や脳の老化防止に効果があり、善玉コレステロールを増やす効果もあります。
ビタミンA→ 皮膚や目の粘膜を健康に保つ働きや、成長促進作用があります。またガンの予防や治療に効果があります。
ビタミンD→ カルシウムやリンの吸収を促し、血液中のカルシウムをコントロールして骨を丈夫にします。
ビタミンE→ 血流を改善する作用、ホルモンの分泌やバランスをコントロールする働きがあり、老化の原因の過酸化脂質の形成を妨げる効果があります。
ビタミンB2→ 脂質や糖質の代謝を促進させ、細胞の再生や成長を促進する働きや粘膜を保護する働きもあります。
カルシウム→ 骨や歯をつくり、血液の中性を保ち、凝固を助ける効果があります。また、心臓や筋肉の収縮作用・抵抗力を増し、神経の鎮静作用もあります。
鉄分→ 赤血球中のヘモグロビンの合成に必要で、体の各器官に酸素を運ぶ働きをします。
また、秋刀魚の塩焼きを食べるとき、大根おろしと一緒に食べる方も多いかと思います。
これは見た目や味はもちろん、栄養的にも理にかなった食べ方だといわれています。
味の面では苦味を抑える効果があります。秋刀魚の塩焼きは内臓も食べることが多いですが、大根おろしと一緒に食べることで、内臓の苦味を和らげてくれます。
さらに、秋刀魚は焦げ目のついた皮の部分を食べることも多い魚です。焦げた部分には発がん性物質がありますが、大根おろしにはこの発がん性物質を抑える働きがあります。
また、大根おろしには消化を助けるジアスターゼやプロパノーぜ、リパーゼという酵素や、鉄分、ビタミンA、Eの吸収や働きをサポートするビタミンCも含まれています。大根おろしのサポートにより、さんまの栄養を効率よく摂ることができるんです。
これから、どんどん秋刀魚が美味しい季節になっていきます。
美味しく、栄養をしっかりとって体調を崩しにくい身体を作っていきましょう‼︎
＜ペンネーム『幸福』
ブルーデイジーの花言葉より引用＞
【ガーベラ通信】 読書の秋にむけて！！
こんにちは。
東京ベイサイドクリニックです。
寒暖の差がまだまだ残る日々ですが、徐々に過ごしやすい時期になってきましたね。
コロナ禍という事もありご自宅でゆっくり過ごされる方には、本を読む時間も増えてきているかと思います。
その際に目の疲れやかすみを感じる場合もあるかと思います。
私自身も毎日パソコンと向き合う毎日で、視力低下を感じてきている日々です。。。
このような症状に当てはまる方は要注意です！
• ショボショボする
• 目の奥が痛い
• 充血する
• 眩しい
• 首こり、肩こり
• 頭痛
• だるい
• めまいがする
• 視界が狭まる
症状の原因としては、
• ドライアイ
• スマホやPCの長時間使用
• エアコンの風
• ストレス
上記が考えられます。
その他にも原因は多岐にわたるのですが、、、
次に、視力回復するためにはどうすればいいのか調べてみました！！
まず、目の疲れは食べ物で改善可能です！
ブルーベリーやにんじんなどの食べ物には、目の疲れを解消できるアントシアニンなどの栄養素が含まれています。
栄養素を意識しながら食事を行い、目の疲れを改善しましょう！
【おすすめのお食事】
1.ミックスサラダ
2.豚肉が含まれた商品
3.ブルーベリーが含まれた商品
4.枝豆
5.ゆで卵
6.カシスジュース
【目が疲れてしまう食べ物】
1.甘いお菓子やジュース
2.インスタント食品
偏った食生活は、目だけでなく全身に悪い影響を与えます。万病の元です。
【おすすめのストレッチ】
スマホを使用するときのように近くでピントを合わせ続けると、筋肉が緊張してこりが発生するため目が疲れます。
毛様体筋をはじめとする筋肉をストレッチで和らげると、目の疲れは改善できます。目のストレッチの手順は下記の通りです。
1. 左右交互にウインクする
2. 両目をしっかり閉じる
3. 両目をパッと開く
4. 目だけで右を見る
5. 目だけで左を見る
6. 目だけで上を見る
7. 目だけで下を見る
8. 右周りに目を動かす
9. 左周りに目を動かす
10. 寄り目にする
上記の食べ物とストレッチで、読書の秋を満喫しましょう！！
ペンネーム『希望』 
（ガーベラの花言葉引用）
１０月よりラエンネック（プラセンタ注射）新規・継続の受付を終了いたします。
１０月よりラエンネック（プラセンタ注射）を終了させていただきます。
ご不明点がございましたら、当院コールセンターまでご連絡をよろしくお願い致します。
なおメルスモンは通常通り受け付けを行います。
【かすみ草通信】食欲の秋 食べ過ぎにご注意！
こんにちは。
東京ベイサイドクリニックです。
暑い夏も終わり、過ごしやすい季節になってきました。
秋は「食欲の秋」と言われるように、たくさんの美味しいものが旬を迎えます。
ついつい食べ過ぎてしまい体重が増えた…検査値が悪くなった…なんてことがないように、しっかりと対策をとりましょう！
そもそも なぜ秋になると食欲が増すの…
★日照時間が短くなることによって食欲 UP↑
セロトニンって聞いたことありますか？
主に、精神の安定を保つために脳に分泌される物質で食欲を抑える効果があります。
日照時間が短くなるこれからの時期、セロトニンの分泌が少なくなるため、食欲が増進しやすくなるのです。
セロトニンを増やすには十分な睡眠や腸内環境の改善、肉や魚、卵、大豆製品などの良質なたんぱく質の摂取が必要です。
★気温の変化により食欲 UP↑
基礎代謝とは生命活動を保つエネルギーのこと。 気温が下がると体温を保つために基礎代謝が上がるため
エネルギーの減りが早くなります。そのため、空腹を感じやすくなります。
★おいしいものが多く食欲 UP↑
美味しいものが多くついつい食べ過ぎてしまいます。
食べ過ぎを防ぐ４つのポイント
１：野菜や海草から食べる！野菜や海草は歯ごたえがあり、噛む回数が増えるので、満腹感を感じやすい。
また消化に時間がかかるので、満腹感を持続しやすい。
２：夜遅い食事をやめる！食事は寝る前２～３時間までにすませ、その後の間食はやめる。
※１５時ころが脂肪が付きにくい時間帯なので間食を摂るならべストな時間。
３：こまめに体を動かす！体を動かすと筋肉がつき、基礎代謝がアップする。
４：ノンカロリーの水分を一緒に摂る！水分で空腹感を紛らせるとともに、代謝に必要な水分も補給できる。
自分にあったやり方を見出すのがとっても大切です。
できることから少しずつでも始めていけば生活習慣病とは無縁の身体になるかと思います！！
食欲の秋！ですけど、その中でもセルフケアしましょう！！
ペンネーム『感謝』 
（かすみ草の花言葉引用）
【ブルースター通信】日光浴について
こんにちは東京ベイサイドクリニックです。
新型コロナウイルスの感染予防対策として、在宅勤務をする人が増え外出を控えている人も多いかと思います。
気が付けば家の中に閉じこもり、太陽の光を浴びてないということも。
最近少し気分が晴れない、ちょっとしたことでイライラしてしまう、何となくストレスが溜まっている、
と感じる原因は、太陽の光を浴びてないからかもしれません。
今回は、日光浴によるメリット、デメリットと手軽にできる日光浴の方法について紹介します。
＜日光浴のメリット＞
日光浴をすることで、体内でビタミンＤも作られます。
ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助けて骨を強くし、骨粗しょう症の治療に使われることで知られています。
セロトニンという幸せホルモンが分泌されて免疫の機能を調整・維持するなど、体の中でホルモンのように働いて、
体中の細胞にさまざまな指令を出す、重要な働きを担っています。
＜日光浴のデメリット＞
短期間に強い日光に当たると、紫外線により、日焼け（やけど）を起こします。
また、それほど強くなくとも、日々日光を浴び過ぎると肌の老化にもつながります。
紫外線は、長時間浴びるとシミ・ そばかすなどの色素沈着を助長し、皮膚細胞を傷つけてしまうからです。 皮膚がんにつながるリスクもあります。
ビタミンDは加齢により生成が減少していきますので、年齢と共にビタミンD不足になるリスクが高くなります。
結果的にビタミンDが減るため、カルシウムの吸収が低下、免疫力が低下するといったデメリットにつながる可能性もあるようです。
血中濃度のビタミンDが少ない人ほど、生活習慣病になる可能性が高くなると言われています。
＜日光浴の目安と効果＞
目安：週3回、1日15～30分程度。
日光浴のビタミンD効果は紫外線をある程度浴びることは、健康を維持するために必要であることにも注意する必要がある。
紫外線を浴びることで、体内でビタミンDが生成されるからです。 ビタミンDには、食物からのカルシウム吸収を促し
血液中のカルシウム濃度を一定の濃度に保つ働きがあり、骨格を健康に維持するのに役立ちます。
この様な免疫機能が調節されると自律神経を整えてくれるのでストレスを軽減する力があります。
セロトニンが不足すると精神バランスが崩れてきてしまって病の原因になってしまいます。
これから朝晩と気温が下がり、寒くて体が動かしにくい冬の時期に到達してしまいます。
程よく日光浴しながら健康維持に繋げていきましょう。
季節の変わり目ですので、お身体に気を付けてお過ごしください。
ペンネーム『幸福の愛』
（ブルースターの花言葉より引用）
【ラベンダー通信】マスク着用による肌荒れ.ニキビについて
こんにちは。東京ベイサイドクリニックです。
コロナ禍でマスク着用する機会増え、そのため赤みやかゆみ、ニキビなどのトラブルを抱えている人もいるのではないでしょうか。
◆赤みやニキビ、マスクが原因の肌荒れはなぜ起こるのか
摩擦：マスクの着脱やズレにより起こる摩擦で角層表面が削られることで肌のバリア機能が低下する。
デリケートな状態になり少しの刺激で赤みやかぶれ、ニキビができやすくなる。
ムレ：呼気が充満しマスク内は温度、湿度が高くなり雑菌が繁殖しやすい状態になる。
汗や皮脂も増え、ニキビ、吹き出物ができやすくなる。
乾燥：マスクを外すと内部の湿気が急激に蒸散し、肌内部の水分も奪われ肌の乾燥が進み、
かさつきやごわつきが起こりやすくなる。
繊維などの刺激：肌がマスクの素材に負け、赤みやかゆみが出るケースもある。
また、繰り返し洗って使える布マスクの場合、繊維に残った洗剤成分が刺激となることも考えられる。
◆マスクによるニキビや肌荒れを防ぐ対策
・刺激の少ない基礎化粧品で丁寧なスキンケアをマスクで肌が隠れるからとスキンケアをおろそかにしていると、
肌のバリア機能が低下し肌荒れの原因になります。洗顔時肌の汚れやメイクを優しく洗い流し、肌を清潔に保ちましょう。
そして、低刺激処方の化粧水や乳液で保湿ケアをし、角層の潤いバリアを保ちましょう。
・こすれやすい部位にワセリンを塗る。
マスクでこすれやすい頬や鼻、あご、耳の後ろは赤くなりがちです。
その部分にワセリンを塗っておくと、ワセリンが肌表面に保護膜をつくり、外からの刺激を和らげてくれます。
・汗をかいたらこまめに拭く。
雑菌の増殖を防ぐためにも、マスク内の汗はこまめに拭きとりましょう。
・マスクの素材を変える。
マスクを変えることで肌への刺激が和らぐことがあります。
綿ガーゼやシルクなどの天然素材は肌あたりがソフトで吸湿にも優れています。
また、不織布マスクが肌に合わない場合、ガーゼやコットンを肌との間にはさむこともおすすめです。
このように、マスク着用による肌荒れについて述べましたが、
紹介した対策をとられても肌荒れが改善しない場合は皮膚科受診をおすすめします。
コロナ禍により様々な問題に直面しますが体調管理に気をつけてお過ごしください。
ペンネーム『献身的な愛』
（ラベンダーの花言葉より引用）
