【キンモクセイ通信】食中毒について
こんにちは。東京ベイサイドクリニックです。
コロナは収束せず、遠出もままならない今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
私は夏休みは旅行したいなぁと観光庁が出している新しい旅のエチケット見つめながらおそらく引きこもりになりそうです。せめて地元旅行行けたらいいですね。
今年は冷夏になりそうとのことで過ごしやすくはありますが、食中毒に気をつけていきたい時期なので今回は食中毒のお話をしようと思います。
食中毒とは、有害な微生物や化学物質を含む飲食物を食べたときに生じるものであり、代表的な症状は、腹痛、下痢、嘔吐といった胃腸障害や発熱です。症状の激しさや、食事から発症までの時間は、原因物質によって異なり、数日から2週間程度続きます。
一般的に、抵抗力が弱い人が食中毒になりやすいと言われ、消化器官や免疫力が未発達な乳幼児、高齢者、虚弱体質の人等は特に気をつけたほうが良いです。また、過労や睡眠不足、過度なストレスなどで体力が落ちている人も食中毒になりやすい為注意が必要です。
風邪症状と間違われやすいですが、食事後、数時間してからこうした症状が起きた場合、食中毒の可能性が高く、症状が出た場合、脱水症状を起こさないように水分補給をすること、吐き気や嘔吐があり、自力で動けない人の場合、吐きやすいように横向きに寝かせ、吐いたものがのどに詰まらないようにしましょう。下痢が続いた場合、下痢止めの薬は避けましょう。食中毒の原因である細菌やウイルスが体外に出るのを邪魔し、症状を悪化させてしまうことがあるからです。下痢が1日10回も続く、血便がある、あるいは、激しい嘔吐や呼吸困難、意識障害などの重い症状がみられる場合は、医療機関を受診してください。乳幼児、高齢者は症状が重症化しやすい為、早めの受診をお勧めします。
食中毒の原因
細菌・・・腸管出血性大腸菌（o-157等）、カンピロバクター、リステリア、その他細菌（サルモネラ、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ、ウェルシュ菌、セレウス菌、ボツリヌス菌等）
ウイルス・・・ノロウイルス、E型肝炎ウイルス、A型肝炎ウイルス
動物性自然毒・・・フグ、二枚貝（貝毒）、巻貝（キンシバイ等）等
植物性自然毒・・・毒キノコ、有毒植物等
化学物質・・・ヒスタミン
寄生虫・・・クドア、アニサキス
等が挙げられます。
食中毒の予防はつけない、増やさない、やっつけるを原則とします。
出来る事として
1)食品の購入時・・・消費期限の確認。肉や魚など生鮮食品や冷凍食品は最後に買い、できれば保冷剤を入れる事(食中毒菌は20～50度の温度帯で増えやすい為）。サルモネラ菌等原因菌が付着してることが多い肉や魚等は汁が他の食品に付かないよう分けてビニール袋に入れる。寄り道せず帰る。
2)家庭での保存・・・冷所（10℃以下）・冷凍（−15℃以下）管理の物はすぐしまう。肉や魚はビニール袋や容器に入れ、他の食品に汁が付かないようにする。肉魚卵等取り扱う時は前後に手洗いを行う。冷気の循環が悪くなるため、冷蔵・冷凍庫に物を詰め過ぎない（7割程度にしておく)。扉の開閉は中の温度変化に影響与えない程度に。
3)下準備・・・手を石鹸で良く洗ってから調理をする事、生肉や魚、卵を触ったら同様に行う事。野菜等食材を流水で良く洗い、生で食べるものや調理が終了しているものに肉魚の汁がかからないようにする。冷凍食品の解凍は冷蔵庫や電子レンジを利用し、自然解凍は避ける。使う分だけ解凍し、冷凍や解凍を繰り返さない。使用後のふきんやタオルは熱湯で煮沸した後しっかり乾燥させ、調理器具は洗った後、熱湯をかけて殺菌する（特に生肉や魚を切ったまな板や包丁）。台所用殺菌剤の使用も効果的。（包丁やまな板は肉用、魚用、野菜用と分けると安全です）清潔なものを使う事。
4)調理・・・手を洗ってから行う事。肉や魚は十分に加熱。中心部を75℃で1分間以上の加熱が目安。電子レンジを使用する際は均一に加熱されるようにする。
5)食事・・・食べる前に石けんで手を洗う。清潔な食器を使う。作った料理は、長時間、室温に放置しない事。
6)残った食品・・・残った食品を扱う前にも手を洗う事。清潔な容器に保存し（早く冷えるよう小分けするとなおよい）、時間が経ちすぎたものは捨てる事。温め直すときは十分に加熱（目安は75度以上）しちょっとでもあやしいと思ったら食べずに捨てる事。
自粛が続き、家庭で食べる事が増えた方もいるのではないでしょうか？食品の扱いに気を付け美味しく食べて健康な体でいて頂ければと思います。
ペンネーム『真実』
（キンモクセイの花言葉より引用）
【チューリップ通信】新型コロナ禍での熱中症について
こんにちは。東京ベイサイドクリニックです。
緊急事態宣言が解除されましたが、まだまだ油断できない状況です。
これから夏に向けて暑くなってくる中、新型コロナウイルス感染症対策としてマスクの着用は効果的ですが、一方で、マスクは熱中症のリスクを高める一因にもなるといわれています。
<マスク着用時の注意点>
・熱が体外に出にくくなり、体内温度が上昇する。
・口の中が湿っているため、喉の渇きを感じにくく、自覚がないうちに脱水状態になりやすい。
<外出自粛中の身体の変化>
・運動などで汗をかく機会が少なく、暑さに身体が慣れていため、汗をかきにくくなる。
<予防>
・マスクを着用する機会が増えるため、例年以上に意識して水分補給をしましょう。
・バランスの良い食事をきちんと食べ、よく睡眠と休息をとりましょう。
・人ごみを避けた散歩や、室内で軽い運動を行うなど、適度に身体を動かしましょう。
・湿度が高くならないよう、こまめに換気を行いましょう。
夏にマスクを着用することは多くの人が経験のない事なので、いつも以上に身体の変化に注意し、自身の身を守ることを心がけ、健康に快適な夏をお過ごし下さい。
ペンネーム『思いやり』
（チューリップの花言葉より引用）
【コスモス通信】当院の便秘リセット療法について
こんにちは。
東京ベイサイドクリニックです。
本日は当院で行っている便秘リセット療法についてご説明させていただきます。
・便秘リセット療法とは
通常の各種下剤に加えて、当院独自の治療法として、無痛下の胃カメラ検査中に、カメラを通して洗腸液を直接小腸に注入することで、
2Lの下剤を飲む苦痛なく短時間で全大腸(Total-colon)の洗浄を行うものです。
全大腸内を洗浄後に整腸剤を数日間内服して頂き、残便が無くなった腸内環境で整腸剤により善玉菌を繁殖させ、
便秘傾向の腸内環境(フローラ)をリセットする事で、便秘体質を改善させることを目的としています。
便秘でお悩みの患者様からたくさんのご予約をいただいております。
検査前～当日の流れについてご説明させていただきます。
検査3～5日前：前処置として夕食後に便を柔らかくする緩下剤を内服していただきます。
検査当日：
①看護師の問診、採血を行います。
②鎮静剤を使用し、無痛で胃カメラを通して洗腸液を直接小腸に注入します。
③終了後、安静室でお休みして頂きます。
④15分～20分程でしっかり覚醒してくると同時に、下剤の効果で排便がはじまります。
⑤ご自身でお手洗いに通っていただき、排便が透明になり次第、医師の説明にご案内させていただきます。
※大腸カメラの検査はついておりませんのでご希望の患者様はお問合せ下さい。
便秘リセット療法は自費診療となり、
平日16.000円、休日26.000円でのご案内となります。
皆様のご予約お待ちしております。
ペンネーム『乙女の純潔』(コスモス花言葉より引用)
【マーガレット通信】マスクの着用による熱中症にお気をつけください
梅雨入りし、雨が続いてじめじめする季節がやってきました。
徐々に気温も上がり梅雨明け後には夏本番となりますね。
現在、新型コロナ対策として取り入れた新しい生活様式の中に、マスクの着用が欠かせないものとなりました。今回はマスクの着用による熱中症対策についてお話させていただきます。
屋外で長時間のマスク着用をしていると熱中症のリスクが高くなります。
以下の事に気をつけましょう。
・屋外で人との距離が確保できる場合はマスクを外す
・喉が渇いていなくても水分補給を心がける
マスクを外して人との距離をとり休憩する事も必要です。
私も散歩をしているとマスクで息苦しさを感じるときがあります。人との距離が保てる場合はマスクを外して、涼しい時間に水分補給しながら散歩を続けたいと思います。
これから気温が高くなってきますので皆様もお気をつけてお過ごしください。
ペンネーム『恋占い』
（マーガレット 花言葉より引用）
【ハス通信】エアコンを使用する際の換気について
こんにちは！皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近は気温も高く、日中の最高気温が30度を超えるようになってきました。
エアコンを使用し始めた方も多いのではないでしょうか。
今回のブログは、エアコンを使用する際の換気の大切さについてお話いたします。
実は一般的なエアコンは、換気ができないものがほとんどです。その為、暑い日が続くと
「エアコンの冷気を逃したくない！」と窓を開けることが少なくなってしまいます。それは要注意なのです。
一般的なエアコンの稼動動作は、
『部屋の中の空気をエアコンが取り込み、熱を奪って冷たくなった空気をまた部屋に放出する』という仕組みです。
なので、窓の締め切った部屋の中で空気がぐるぐるとめぐり続けている状態になります。
例えば、そんな部屋の中で咳が出てしまったり、大きな声を出したはずみに
ウイルスが部屋の中で広がり、ずっと留まり続けてしまうということも考えられるのです。
まだ完全に終息していないコロナウイルスに対して、家の中でも予防を行うことが大切ですね。
１時間に５～１０分、こまめに窓を開け、部屋の中の空気を入れ替えることを意識してみましょう。
今年の夏を無事に乗り切っていきたいですね。
内視鏡コールセンター 0120-52-5489
ペンネーム 『清らかな心』
（蓮 花言葉より）
【ハナミズキ通信】7月14日は「内視鏡の日」
7月14日を“7”と“14”で「内視（ないし）」と読む語呂合わせから、「内視鏡の日」という事をご存知でしょうか。
【内視鏡の日】を目前に、ご自身と大切なご家族のために内視鏡検査をご検討されてみてはいかがでしょうか。
当院では胃内視鏡検査（胃カメラ）・大腸内視鏡検査（大腸カメラ）を行なっております。
どちらも無痛の検査です。
「最近、胃の調子が良くないなぁ」「便に血が混ざってる気がする」など症状がある方はもちろん
定期的に受ける健康診断は病気の早期発見、早期治療に繋がります。
【胃カメラでわかる病気】
胃がん・胃アニサキス症・萎縮性胃炎・逆流性食道炎・胃十二指腸潰瘍・食道がん
【大腸カメラでわかる病気】
良性ポリープ・進行性大腸がん・潰瘍性大腸炎・虚血性腸炎・大腸憩室炎
「40歳になったら大腸内視鏡」をおすすめしています。リスクの高まる年代が40代からとされているからです。
ただし、30歳代でもがんが発見されることはあります。大腸がんは、初期症状がほとんどないため、出血
便秘・下痢・便の狭小化などの便通異常、腹痛・腹満といった症状が現れた
時は既に進行しています。心配であれば、何歳であっても内視鏡検査を受けてください。
早期には自覚症状が無く、症状が現れた時にはすでに進行しているという病気は少なくありません。
症状の無い病気を早期に発見するには、無症状のうちから定期的な健康診断を受けることが大切
です。自らの健康を守るためにも、まずは皆さん一人ひとりが自分自身のからだに向き合うことが
予防の第一歩です。
【内視鏡の日】を目前に内視鏡検査の重要性をお伝えさせて頂きました。
本日（6月15日）は千葉県民の日ですね。残念ながら例年のようなイベントはありませんが
今は【新しい生活様式】を取り入れ、来年にはぜひ実施されるように願っています。
ペンネーム『永続』
（ハナミズキの花言葉より引用）
Ｐ４駐車場のご案内
こんにちは！東京ベイサイドクリニックです。
ららぽーとTOKYO－BAYでは、Ｐ１～１０駐車場がありますが
今回はお車でご来院の際、当院に一番近いＰ４駐車場についてご案内します。
土日祝日はららぽーと周辺大変込み合います。
ご来院の際は、気をつけてお越しください。
【あさがお通信】日光を浴びましょう。
こんにちは。東京ベイサイドクリニックです。
新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言が全国で解除され、外出する機会が増えたと思います。
久しぶりに日光を浴びている方もいることでしょう。
今回は日光の効果についてお話しさせていただきます。
日光を浴びると体にいい影響を与えることをご存知ですか。
例えば
・幸せホルモン（セロトニン）が増える。
頭の回転をよくしたり、脳を活発にする脳内物質です。また、ストレスや不眠の解消、精神の安定効果があります。
・骨が丈夫になる。
カルシウムの成分であるビタミンDが作られます。私たちの健康維持のために必要な栄養素の一つです。他にも、様々ながんの予防効果があります。
・血行促進。
体が温まり、血液の流れがよくなると同時にリンパの流れもよくなります。また血圧も低下すると言われています。
このような効果をもたらすには、1日およそ15~30分、週に3日程度がオススメです。
また日光を長く浴びていると熱中症になる可能性があるため注意して下さい。こまめな水分補給、休憩をとるなど、一人一人にあった対策をしましょう。
私は普段の道を遠回りして歩いたり、日光を浴びる時間を増やしたりと全身で日光を浴びるように心がけています。
ぜひ、皆さんも外に出かけて散歩したり、カーテンを開けて日光を浴びてみてはいかがですか。
ペンネーム『愛情』
あさがおの花言葉より引用
【ネモフィラ通信】お家で出来る事。
こんにちは。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
最近、気温差があったりお家時間が増えて生活のリズムが変わったりなどで体調崩したりしていませんか？
季節の変わり目でもあるこの時期の体調不良は自律神経のバランスが崩れることが一つの原因であるとされています。
自律神経には昼間など活動しているときに作用する「交感神経」と夜間などリラックスしているときに働く「副交感神経」があります。この2つがバランスをとって体温・発汗調整など私たちの身体の働きをスムーズにしてくれているのです。
しかし、気温差があったりすると体温や発汗の調整を頻繁に行う必要があるためバランスが崩れやすくなってしまうのです。生活のリズムの変化やストレスも自立神経を乱れさせる原因になると考えられています。
予防策としては、
・食事を1日3食バランスよくしっかりとること。
旬の食材にはその時期に必要な栄養がたくさん含まれているので可能であれば摂取するようにしましょう。
・こまめに体を動かすこと。
現状思うように運動が出来ないかと思います。ネットやテレビでもお家でできる運動がたくさん紹介されているのでチェックして挑戦してみると良いと思います。
・睡眠をしっかりとること。
就寝前に40℃前後のお風呂に10分以上ゆっくり浸かったり、目元や首元を蒸しタオルなどで温めるとより安眠に効果的です。
春は気候の変化だけでなく生活環境も大きく変わります。
特に今年はコロナウイルスのこともありストレスが増している方もいるかと思います。
お家で出来る最善の事を試して皆で乗り切りましょう！
ペンネーム『可憐』
(ネモフィラの花言葉より引用)
【サルスベリ通信】リフレッシュしましょう！
こんにちは。
東京ベイサイドクリニックです。
自粛生活が長く続き、ジムや外での運動が出来ないため体が鈍ってきた方も多くいらっしゃると思います。
また、家の中に長くいると気分も落ち込んでしまいますよね。
今日は、お家でできるリフレッシュ方法を少しだけ紹介します。
例えば･･･
○読書
○録画してた番組やドラマ鑑賞
○映画、音楽鑑賞
○料理
○ストレッチ、簡単な筋トレ
などなど･･･
今まで仕事が忙しくて、なかなか自分の時間がとれなかった方も多くいらっしゃると思います。
時間がいつもより多くとれる今を活用して、気になっていた本を読んでみたり、
溜まっていた録画のドラマをいっきに観てみたり･･･。
あるいは、いつもより凝った料理に取り組んでみてもいいですね(*˙︶˙*)
また、動画投稿サイトではストレッチや筋トレなどの動画が沢山あげられています。
私も普段はあまり体を動かす事がないので、これを機にストレッチを始めてみました！
そんな初心者でも出来る運動、普段から筋トレをしてる方向けの運動、色んな種類の
動画があるので、自分にあったものに取り組んでみても気分転換になります！
大変な日々が続いてますが、あともうちょっと皆で堪えていきましょう＼( ˙ ˙ )/
ペンネーム『愛嬌』 
サルスベリの花言葉より引用
